100,00 €
Caja con 2 (dos) quesos GEO y 1 (un) quesos Lazana Afinado.
Gastos de envío incluidos.
El queso Lazana está elaborado con leche de vaca y afinado en la localidad asturiana con la que comparte nombre (Lazana). Se elabora de manera artesanal totalmente a mano.
Es un queso tipo camembert o brie, de pasta blanda de vaca, afinado y con corteza lavada.
Peso
300g aprox. Base 11cm. Altura 3cm.
Maduración
25 días.
Conservación
Entre 4°C y 8°C, envuelto para mantener su humedad
Tratamiento
Pasteurización.
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, cuajo natural, sal marina y fermentos lácticos.
Registro Sanitario
15.05472/O
Producto
Queso LAZANA afinado, elaborando desde el año 2010.
Peso
900g aprox. Base 18cm. Altura 4cm.
Maduración
60 días.
Conservación
Entre 4°C y 8°C, envuelto para mantener su humedad
Tratamiento
No existe tratamiento térmico.
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, cuajo natural, sal marina y fermentos lácticos.
Registro Sanitario
15.05472/O
Producto
Queso GEO afinado, elaborando desde el año 2012.
Peso
4500g aprox. Base 32cm. Altura 6cm.
Maduración
90 días.
Conservación
Entre 4°C y 8°C, envuelto para mantener su humedad
Tratamiento
No existe tratamiento térmico.
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, cuajo natural, sal marina y fermentos lácticos.
Registro Sanitario
15.05472/O
Producto
Queso ORIGEN afinado, elaborando desde el año 2012.
Valor Energético
1.282 KJ / 305 KCAL
Grasas
24,10
de las cuales saturadas
17,40
Proteinas
21,80
Hidratos de carbono
<0,5
de los cuales azúcares
<0,5
Sal
2
Valor Energético
1.278 KJ / 304 KCAL
Grasas
24,60
de las cuales saturadas
17,20
Proteinas
20,30
Hidratos de carbono
<0,5
de los cuales azúcares
<0,5
Sal
2
Valor Energético
1.246 KJ / 300 KCAL
Grasas
23,90
de las cuales saturadas
19,50
Proteinas
18,90
Hidratos de carbono
<0,5
de los cuales azúcares
<0,5
Sal
2
